Un ottimo abbinamento

Essere più sostenibili inizialmente può sembrare complicato, anche in cucina. La realtà è però ben diversa e basta poco per scoprire che gusto, semplicità ed efficienza sono in realtà un ottimo e rapido abbinamento. Soprattutto, se si scelgono ingredienti di qualità e rispettosi dell’ambiente.

Il nostro chef Enrico Panero è pronto a svelarci quei trucchi capaci di farci risparmiare energia, limitare gli sprechi e rendere i piatti ancora più saporiti.